Voici comment préparer une pizza ... sans utiliser de FOUR!

Envie de pizzas, mais vous ne disposez pas de four? Même dans une poêle toute simple, vous pouvez en cuisiner une excellente. Pour la pâte, vous devez avoir: 150g de farine, 90g d'eau, 1 cuillère à café d'huile d'olive vierge extra, 4g de levure instantanée et 2,5 g de sel; pour la sauce: des tomates pelées, 100g de mozzarella et du basilic frais. Suivez les étapes de la vidéo et vous pourrez déguster une délicieuse pizza en quelques minutes.

NB: Pour une cuisson plus homogène, garder le couvercle sur la poêle aussi longtemps que possible.