Voici une recette simple pour préparer le poulet Hasselback: impossible de résister!
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Les pommes de terre HASSELBACK sont un plat traditionnel de la cuisine suédoise: pour les préparer, il est nécessaire de trancher les pommes de terre et de mettre entre les tranches un peu de fromage, du bacon et des herbes. Avec la même façon de procéder, il peut être préparé avec du blanc de poulet: tranchez-le avant de le farcir avec des épinards et de la ricotta, saupoudrer de fromage râpé et de paprika, puis mettre au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes. Une façon de rendre plus appétissante et invitante la poitrine de poulet!
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