Elle met des pommes de terre tranchées dans un moule à muffin: voici un plat délicieux et à la portée de tous
Depuis que les muffins sont devenus un véritable engouement, beaucoup de personnes ont acheté le moule pour en faire à la maison. Mais peu de gens savent comment l'utiliser de manière alternative: les recettes qui peuvent être préparées en utilisant ce moule sont nombreuses, et aujourd'hui nous vous en proposons une. Les élément clé sont les pommes de terre, assemblées de manière à former de petites « tours » et assaisonnées de thym et de parmesan.
Voici les ingrédients pour remplir deux moules de 6 muffins chacun:
- 45 g de beurre, plus celui nécessaire pour graisser les moules
- 25 g de parmesan
- une cuillère à café d'ail en poudre
- une cuillère à café de thym
- 8/10 pommes de terre
- sel et poivre
via Youtube
Avant tout graissez le moule, en étalant le beurre à l'intérieur des trous.
Coupez les pommes de terre en tranches fines.
Transférer les pommes de terre en tranches dans un grand récipient et versez le beurre fondu, l'ail en poudre, le sel, le thym et le poivre. Mélanger avec vos mains.
Mettez quelques tranches et formez les « tours » dans les trous des moules.
Ajoutez une pincée de sel et de poivre sur la surface, puis placez les casseroles dans le four. Cuire pendant environ une heure à 190 ° C
Une fois sortis du four, laissez reposer les patates pendant 5 minutes, saupoudrez avec du parmesan et du thym et... bon appétit!
La simplicité de cette recette est incroyable, pour ne pas mentionner l'aspect du plat final: les convives seront ébahis devant cette toute nouvelle façon de cuisiner les pommes de terre!
Regardez la vidéo pour ne manquer aucune étape de la recette!
