Il recouvre toute la poêle avec du bacon ... Le passage suivant fait venir l'eau à la bouche!

Le chef Michael Smith vous accompagne à la découverte de cette recette résolument insolite. Il met une couche de bacon sur toute la superficie du moule, puis il met les patates et le fromage. Mettez le tout pendant 2 heures et demi à 180 degrés... Le résultat est éloquent!