Elle donne à sa fille d'un an et demi des grillons à manger : "J'économise des centaines d'euros sur les courses"
L'un des problèmes auxquels on est confronté lorsqu'on devient parent est celui des coûts : chaque créature merveilleuse s'accompagne de nombreuses dépenses financières qu'une famille doit supporter. Outre les vêtements et les jouets, il est nécessaire d'assurer une alimentation équilibrée à ses enfants, ce qui se traduit souvent par des produits de qualité assez coûteux.
Une mère a donc décidé d'adopter un régime "alternatif" pour sa petite de 18 mois.
via Dailymail
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Tiffany Leigh, une femme de Toronto, au Canada, a décidé d'essayer de donner des grillons à sa fille d'un an et demi en guise de repas. Elle raconte qu'elle a goûté pour la première fois aux insectes lors d'un séjour en Asie, appréciant les pattes de tarentule frites, les scorpions à la broche et, bien sûr, les grillons.
Ainsi, lorsque sa fille a été capable de mâcher et donc d'ingérer des aliments solides, elle a décidé d'ajouter les insectes à son régime alimentaire : "Ils ont un excellent rapport en protéines et peuvent être utilisés pour remplacer des aliments beaucoup plus chers, comme le bœuf, le poulet et le porc. Aujourd'hui, j'économise près de 100 dollars sur mes dépenses alimentaires hebdomadaires", raconte la mère.
Les grillons sont une excellente source de protéines : deux cuillères à soupe de poudre de grillons suffisent à couvrir 100 % des besoins quotidiens en protéines d'un enfant. Mais comment a-t-elle commencé à "donner" ce repas exotique à son enfant ?
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"J'ai commencé à donner à ma fille des en-cas à base de grillons commandés chez Entomo Farms, un détaillant alimentaire qui vend spécifiquement des produits avec des recettes à base de grillons."
La petite fille a ainsi été habituée dès son plus jeune âge à ne pas se "dégoûter" de ce type d'aliment particulier, même si elle n'aimait pas au départ la présence de ces créatures à l'état "solide" : "Je n'avais aucun problème avec ces aliments alternatifs à base de farine de grillons, cependant lorsque j'ai essayé de donner l'insecte "au naturel" à ma petite, elle en a à peine pris une bouchée et a ensuite jeté le reste par terre", confie la mère de famille.
Mais Tiffany ne s'est pas découragée et a imaginé des solutions plus appétissantes : elle a commencé à servir ces grillons "entiers" en les mixant et en les cachant dans des crêpes ou de la sauce au fromage et a ainsi réussi à faire assimiler cette précieuse protéine à sa petite.
La femme a déclaré qu'au fur et à mesure que sa fille grandira, elle inclura également d'autres insectes dans son régime alimentaire, notamment des fourmis, des sauterelles et des vers. Que pensez-vous de ce régime alimentaire original ?
