On dirait un dessert au chocolat normal, jusqu'à ce que le serveur ajoute la crème...

Lorsque la cuisine rencontre la fantaisie, le résultat peut être vraiment notoire. Les clients de l'Hôtel Oitavos à Cascais (Portugal), par exemple, peuvent commander ce dessert original signé par le chef Joaquim Sousa: sa particularité est de se "déployer" lorsque la crème est versée dans l'assiette.