Tisane de curcuma et de cannelle : un remède naturel contre les maux de saison
Les tisanes naturelles peuvent être un excellent moyen de se réchauffer pendant l'hiver. Elles sont également une source d'antioxydants et de nutriments qui pourraient aider à renforcer nos défenses et à soulager l'inflammation. Dans certains cas, avec la bonne association d'ingrédients, certaines tisanes nous aident même à perdre un peu de poids. C'est le cas de la tisane de curcuma et de cannelle, une boisson chaude aux excellentes propriétés détoxifiantes, qui permet également de lutter contre les maladies saisonnières. Facile à préparer et excellente à déguster !
via La via del tè
La cannelle et le curcuma ont tous deux d'importantes propriétés thérapeutiques qui contribuent au bien-être de notre organisme. Le curcuma possède des propriétés antivirales, qui lui permettent de contribuer au maintien des défenses immunitaires et, en particulier, des défenses antiallergiques. Associé à la cannelle, ces deux épices sont un véritable remède contre les maux de gorge, c'est pourquoi il est recommandé de boire cette tisane dès l'apparition des premiers symptômes grippaux et régulièrement, afin de prévenir, dans une moindre mesure, l'apparition éventuelle d'une maladie saisonnière. Vous ne devez bien sûr jamais dépasser les doses et éviter de prendre ces épices en cas de grossesse ou d'allaitement.
Les ingrédients pour préparer la tisane sont essentiellement : une pincée de cannelle, le jus d'un demi-citron, une demi-cuillerée à soupe de miel bio, une demi-cuillerée à café de curcuma et 250 ml d'eau chaude.
U.S. Air Force photo illustration/Senior Airman Benjamin Stratton
Une fois l'eau bouillie, ajoutez tous les ingrédients sauf le jus de citron. Laissez infuser pendant environ 7-8 minutes, puis ajoutez le jus de citron. Essayez de la boire pendant qu'elle est encore chaude, afin de pouvoir profiter pleinement de ses effets.
