Les mûres : riches en fer, elles sont excellentes pour la digestion et la circulation sanguine

par Baptiste

18 Août 2019

Les mûres : riches en fer, elles sont excellentes pour la digestion et la circulation sanguine
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Les mûres noires sont un fruit des bois originaire de Perse et, aujourd'hui, commun à toute la région méditerranéenne. C'est un fruit d'été, qui mûrit sur les branches de la plante vers le mois de juin, et qui est très apprécié pour son goût sucré et légèrement acidulé en même temps. Les mûres peuvent être utilisées pour faire des confitures, pour cuisiner des plats particuliers ou pour agrémenter un yaourt. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que les mûres ont de grandes propriétés bénéfiques. Voyons ensemble pourquoi ce fruit semble aussi important que bon au palais.

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Les mûres noires sont excellentes pour la digestion : ses fibres alimentaires améliorent le transit intestinal, prévenant les crampes et les gonflements. Les fibres sont également utiles pour abaisser le taux de cholestérol.

Les mûres ont des niveaux élevés en fer qui augmentent la production de globules rouges et facilitent l'oxygénation des tissus et de tous les organes. De plus, les mûres contiennent du resvératrol, qui détend les vaisseaux sanguins en améliorant la circulation et en régulant la tension.

Les mûres ont également des propriétés anti-tumorales, ce qui fait de ce fruit un excellent allié pour la prévention du cancer et le renforcement du système immunitaire.

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La zéaxanthine, contenue dans les mûres noires, réduit les dommages à la rétine et prévient certaines maladies oculaires telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire.

Enfin, n'oublions pas que les mûres noires possèdent de riches propriétés anti-inflammatoires contre les maladies chroniques comme l'arthrose et l'arthrite. Pour ceux qui souffrent de maux de tête, la tisane de feuilles de mûres noires est un remède très efficace.

La consommation de mûres noires semble donc très bénéfique à notre santé. Si vous avez des problèmes de santé particuliers, nous vous conseillons toujours de consulter un médecin spécialiste avant d'inclure un nouvel aliment dans votre alimentation.

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