Personne n'embauche cette jeune fille atteinte du syndrome de Down, alors elle ouvre sa propre entreprise
Les préjugés sont difficiles à briser, mais ce combat reste nécessaire, car ils limitent et empoisonnent la vie des personnes touchées.
La meilleure façon de les vaincre est d'être guidé par ses rêves - capables de dessiner une réalité différente de celle à laquelle on est confronté -, est de s'armer de beaucoup de patience et de trouver les bons alliés : exactement la formule avec laquelle Gabi Angelini a décidé de faire tomber les préjugés sur les personnes trisomiques et de réaliser son rêve.
Gabi Angelini est une jeune fille de 21 ans, aimant le sport et ayant un rêve caché depuis son enfance : ouvrir son propre restaurant. C'est pourquoi, alors qu'elle était encore au lycée, elle a commencé à chercher des emplois d'été qui lui permettraient de commencer à économiser de l'argent pour atteindre cet objectif. C'est ainsi qu'elle s'est heurtée à un lourd préjugé selon lequel les personnes atteintes du syndrome de Down, comme elle, ne peuvent pas travailler.
En effet, personne n'était prêt à lui offrir un emploi, précisément à cause de sa condition ; un préjugé qui limite la vie des personnes atteintes du syndrome de Down plus que le syndrome en lui-même. Bien qu'elle souffre beaucoup de cet état de fait, Gabi a finalement décidé de réagir, sans se résigner à une situation injuste. C'est pourquoi, avec le soutien de sa mère Mary, elle a travaillé non seulement pour atteindre son propre but, mais aussi pour que son rêve devienne un outil de libération et d'inspiration pour les d'autres personnes qui sont dans la même situation qu'elle.
En effet, Gabi a décidé d'ouvrir un coffee shop à Raleigh, en Caroline du Nord, qui emploiera des personnes atteintes de déficience intellectuelle et du développement. N'ayant pas encore l'argent nécessaire pour démarrer l'entreprise, Gabi et Mary ont donc commencé par une collaboration avec un autre café qui emploie des employés handicapés, où est en vente leur café spécial, "A Hug in a Mug" ("Un câlin dans une tasse") du Gabi's Grounds Coffee Shop.
De plus, Gabi participe à divers événements locaux avec son propre stand, où elle vend non seulement du café, mais aussi des t-shirts, des autocollants, des tasses et d'autres gadgets de son futur café ; elle livre même du café, tandis que Mary gère la page GoFundMe, où ils recueillent des dons pour ouvrir sa propre boutique : grâce au soutien de la communauté, elles ont déjà recueilli plus de 50 000 dollars sur les 60 000 dollars nécessaires jusqu'ici.
Gabi est à deux doigts de réaliser son rêve et prévoit déjà d'embaucher ses amis, elle a également déjà programmé des activités dans son café "Du café aux pâtisseries lors des soirées karaoké et soirées dansantes, le magasin de Gabi sera un endroit accueillant pour la communauté qui se réunira".
Oui, car lorsque le café de Gabi ouvrira, non seulement elle réalisera son rêve, mais aussi celui de beaucoup d'autres personnes qui luttent quotidiennement contre ce mauvais préjugé - que les handicapés ne peuvent pas travailler - et sa seule existence sera la preuve vivante de la vérité : la détermination et la solidarité rend les rêves possibles.
