Voici comment cultiver un citronnier à la maison pour ne plus acheter de citrons au supermarché
De nos jours, il semble que le temps ne suffit jamais, à tel point que parfois on préfère commander à manger plutôt que de préparer le repas et encore moins le cultiver. Un peu à cause de la fatigue, un peu à cause du manque d'espace ou de connaissances, on peut acheter tout ce dont on a besoin au supermarché. Pourtant, ce ne sont pas les personnes qui manquent qui apprécient encore la valeur et le goût des produits cultivés de leurs propres mains.
Bien sûr, il n'est pas toujours possible d'avoir un potager, surtout si on vit en appartement, mais il y a des produits que l'on peut cultiver même si l'on n'a pas beaucoup de place et qu'il est utile d'avoir à la maison - par exemple les citrons. Voyons quels sont les avantages de cultiver des plantes à la maison et comment cultiver un citronnier.
NB : des graines de citrons on obtient généralement des variétés sauvages, ainsi pour obtenir des fruits il faut recourir à une greffe.
Les avantages de cultiver des plantes à la maison
- 1. Vous êtes sûr de la qualité de production. Vous décidez de la quantité et du type d'engrais à utiliser, ainsi que de l'utilisation ou non de pesticides : vous savez ce que vous mangez et dans quelle mesure il est authentique.
- 2. Ils ont plus de vitamines et de nutriments. Comme ils n'ont pas besoin d'être transportés du potager au supermarché et de là à la maison, les fruits et légumes conservent plus de nutriments - et de goût.
- 3. C'est vous qui décidez quand les consommer. Vous choisissez quand les cueillir et les manger.
- 4. Ce sont toujours des produits frais. Vous pouvez ramasser les fruits vous-même et les manger tout de suite.
- 5. C'est moins cher. À long terme, il est beaucoup plus pratique de cultiver une plante que d'acheter les fruits à chaque fois.
- 6. Vous mangez sainement. Si vous les avez cultivées vous-même, cela vous encouragera à manger des fruits et des légumes alors qu'en vous rendant au supermarché vous auriez peut-être opté pour un snack.
Comment faire pousser un citronnier à la maison
Procurez-vous le matériel nécessaire :
- un citron
- un pot ou un contenant semblable
- terreau
- film plastique respirant
- un seau
- arrosoir ou autre outil d'arrosage
Commencez par préparer la terre : mettez le terreau dans un seau et versez de l'eau pour l'humidifier. Remplissez le pot avec de la terre humide, en laissant environ quelques cm d'espace vide au sommet, juste en dessous du bord du pot. Coupez le citron et enlevez les graines, que vous mettrez dans le pot, sous environ 2 centimètres de terre. Arrosez lentement les graines en veillant à ce que le sol ne devienne pas trop humide, puis couvrez le pot avec le film transparent et mettez-le dans un endroit ensoleillé. Lorsqu'il commence à germer (après une ou deux semaines), retirez le film. Au fur et à mesure que la plante grandit, vous devrez la déplacer dans de plus grands contenants pour qu'elle ait de l'espace ; n'oubliez pas d'utiliser de l'engrais et de la garder au soleil pendant environ 8 heures par jour. Et quand ils sortiront, savourez tout le goût des citrons que vous cultivez !
