Des sandwichs faits avec un mixeur : une recette d'une simplicité embarrassante qui séduira toute la famille.
Autrefois, le pain était fait à la maison, mais aujourd'hui, il est de plus en plus difficile de trouver le temps de le préparer soi-même tous les jours, mais ce n'est pas toujours le cas. Vous avez oublié d'acheter du pain ou que vous souhaitez simplement amuser vos enfants de façon simple et savoureuse, voici une recette pour préparer rapidement de délicieux sandwichs. Tout ce que vous avez à faire est de suivre les indications et en un clin d'œil vous obtiendrez des sandwichs dont vous ne pourrez plus vous passer !
Ingrédients
Pour la pâte :
- 1 kg de farine de blé dur
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de sucre
- 2 pommes de terre bouillies
- 15 grammes de levure
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 œufs
Pour la garniture, vous pouvez choisir les ingrédients que vous préférez, voici quelques idées :
- poitrine de dinde avec des tranches de fromage ;
- jambon cuit et mozzarella ;
- poitrine de poulet ou de dinde avec du fromage à tartiner ;
- 4 fromages de votre choix ;
- thon
Préparation
Versez tous les ingrédients - à l'exception de la farine - dans un mixeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien amalgamés. Puis prenez une planche à découper de préférence en bois et versez la farine dans une fontaine ; faites un trou au centre et ajoutez progressivement le mélange obtenu. À ce stade, pétrissez bien jusqu'à l'obtention d'une bonne consistance. Laisser reposer 30 minutes, ajoutez la garniture de votre choix et mettre au four à 180° pendant 30 minutes environ, en tournant lorsque la surface est dorée.
Bon appétit !
