10 conseils pour conserver les aliments frais et nutritifs le plus longtemps possible
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Se nourrir de légumes frais n'est pas seulement une habitude qui est bonne pour le palais, mais aussi pour notre santé en général grâce aux nutriments nécessaires pour le corps.
Malheureusement, nous savons qu'il n'est pas toujours possible de se rendre au potager tous les jours pour conserver des légumes, et c'est pourquoi nous avons recueilli quelques conseils pour s'assurer que les aliments que vous achetez restent frais, hydratés et parfumés le plus longtemps possible. Voici comment conserver certains aliments courants.
Les restes des feuilles de laitue se conservent mieux lorsqu'elles sont emballées dans du papier absorbant, ce qui élimine l'excès d'humidité.
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Le yaourt et le fromage frais doivent être conservés à l'envers, ce qui empêche l'infiltration d'air et la prolifération des bactéries.
Les plantes à feuilles vertes et basilic peuvent être conservés dans des récipients hermétiquement fermés pour préserver leur arôme.
Le miel peut durer des années, mais il doit être conservé correctement! L'idéal est un bocal en verre bien scellé; dans d'autres matériaux, il pourrait s'oxyder.
La sauce peut aussi être congelée: mettez-la dans un sachet en plastique, après environ une heure de congélation, vous pouvez la diviser en portions individuelles à utiliser quand vous le souhaitez.
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Vous avez acheté trop de lait? Vous pouvez le congeler! Rappelez-vous qu'il augmentera en volume une fois congelé et de ne pas le conserver plus de 6 semaines.
Conserver les carottes dans le sable pour éviter qu'elles ne sèchent et ne pourrissent.
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L'oignon frais doit être conservé dans un verre d'eau: il se conservera pendant longtemps et continuera même de pousser!
Si vous avez exagéré avec les œufs, vous pouvez les congeler dans un bac à glaçons en ajoutant une pincée de sel.
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Les pommes au réfrigérateur se conservent longtemps! Mais, attention elles ne doivent pas se toucher.
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