Connaissez-vous la signification du numéro sur le fond des bouteilles en plastique? Le savoir vous révèle lesquelles il vaut mieux éviter
Bouteilles en plastique réutilisées jours après jours, bouchons manipulés avec des mains sales qui retournent ensuite à leur place et des matériaux pas toujours fiables.
Oui, car en plus des précautions à prendre, il y a la question suivante: comment cette bouteille a-t-elle été fabriquée?
Pour comprendre si c'est une marque qu'il vaudrait mieux abandonner, il faut aller voir le symbole placé au fond de celle-ci. Voici comment l'interpréter.
Certains plastiques commencent à libérer des substances toxiques avec le temps.
Pour savoir le type de plastique à partir duquel nous buvons, et nous assurer qu'il n'est pas nocif pour notre santé, il suffit de regarder le numéro qui est habituellement imprimé sur le fond de la bouteille.
Certains plastiques conviennent aux aliments solides et liquides, d'autres non: voici lesquels
- Les bouteilles marquées du numéro 1 sont en PET, polyéthylène téréphtalate: elles sont destinées à un usage unique et peuvent libérer des substances toxiques en cas d'exposition à des sources de chaleur (notamment la lumière du soleil).
- Il faut également éviter les bouteilles numérotées 3 et 7: la première parce qu'elles sont en PVC (chlorure de polyvinyle), responsable de la libération de produits chimiques dangereux, et la seconde parce qu'elles sont en plastique obtenu par fusion de plusieurs types et donc peu sûres.
- Le numéro 6 identifie le polystyrène, mais avec lequel les bouteilles en plastique ne sont généralement pas emballées. Le polystyrène est le matériau qui constitue les panneaux de protection blancs que l'on retrouve à l'intérieur des boîtes contenant des appareils électroménagers. En cas d'exposition à des sources de chaleur, il libère des substances cancérigènes.
- Les bouteilles les plus sûres sont celles en polyéthylène, à haute densité (2, un plastique dur) et basse densité (4, plus souples au toucher), et celles en polypropylène (5): ce sont les seules à pouvoir être réutilisées, évidemment après avoir été lavées soigneusement à chaque fois.
Les bouteilles d'eau, si mal utilisées, sont l'endroit idéal pour la prolifération des bactéries.
Des recherches ont démontré que les germes présents sur les bouteilles d'eau mal utilisées sont plus nombreux que ceux qui se trouvent dans la gamelle du chien. La contamination se produit surtout lorsque nous enlevons le bouchon avec les mains sales, lorsque nous la prêtons à plusieurs personnes, lorsque nous ne la lavons pas entre les utilisations ou lorsque nous laissons l'eau stagner trop longtemps.
Image:Doc. RNDr. Josef Reischig, CSc./Wikimedia
Attention également au type de bouteille dans laquelle nous buvons: les bouteilles au format gourde sont celles qui sont les plus contaminées par les bactéries.
Et cela parce que celles-ci sont souvent utilisées dans des situations où l'hygiène est faible, par exemple en faisant du sport, mais surtout à cause de la conformation qu'elles ont: le bouchon est doté de nombreuses fissures difficiles à atteindre dans lesquelles l'eau s'infiltre et stagne, ce qui favorise le développement de germes et de bactéries. Mieux vaut les éviter!
Image:Mikael Häggström/ Crisco 1492
