Comment préparer un délicieux pain tressé en utilisant un sachet en plastique

Le pain est la nourriture que toutes les cultures, les ethnies et les traditions ont en commun: c'est aussi l'un des aliments les plus faciles à préparer et, comme si cela ne suffisait pas, aujourd'hui, nous vous offrons une préparation encore plus élémentaire. Il vous suffit de vous procurer un sachet en plastique, l'un de ceux avec la fermeture à pression, et les ingrédients suivants: une cuillère à soupe de levure, 1 tasse d'eau, 3 cuillères à soupe de sucre, 1/3 tasse d'huile (dans la vidéo on utilise celle de canola), 1 œuf, 250 grammes de farine et des graines de sésame.

Voyons comment faire!

via Youtube

Versez dans le sachet la levure, l'eau, le sucre, le sel, l'huile et la farine. Secouez le sac pour mélanger les ingrédients.

Immergez le sac dans un récipient avec de l'eau tiède et laissez reposer pendant 30 minutes. Puis ajoutez environ 30 grammes de farine.

Laisser lever pendant environ une heure.

Retirez la pâte du sachet et commencez à la travailler: divisez-la en 3 parties afin de former la tresse.

Refermez les extrémités, saupoudrer l'œuf à la surface et ajoutez les graines de sésame.

Faites cuire au four pendant 40 minutes à 150 ° et du pain est servi!

Voici la vidéo complète de la recette... Plus simple que ça...