Cuire un steak PARFAIT en 3 minutes: voici les étapes simples à suivre

par Baptiste

29 Décembre 2016

Cuire un steak PARFAIT en 3 minutes: voici les étapes simples à suivre
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Vous êtes un amateur de steak, mais vous ratez souvent sa cuisson? Voici la méthode simple pour vous!

Si vous voulez que votre steak soit bien cuit, mais aussi savoureux et pas sec et insipide, voici quelques étapes faciles à mémoriser pour obtenir un très bon résultat, en 3 minutes! Il suffit d'un filet d'huile d'olive, des épices, de l'ail et ...

Il suffit de badigeonner les deux côtés du steak avec quelques gouttes d'huile d'olive et diverses épices aromatiques, comme le romarin et le thym.

Il suffit de badigeonner les deux côtés du steak avec quelques gouttes d'huile d'olive et diverses épices aromatiques, comme le romarin et le thym.

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Ensuite, vous pouvez ajouter de l'ail écrasé et placer le steak dans le four préchauffé à 60 ° C, mais cela ne se termine pas là!

Ensuite, vous pouvez ajouter de l'ail écrasé et placer le steak dans le four préchauffé à 60 ° C, mais cela ne se termine pas là!

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En faisant cuire pendant quelques minutes le steak au four, on passe à la poêle. Il faut le retourner après seulement deux minutes, pas plus!

En faisant cuire pendant quelques minutes le steak au four, on passe à la poêle. Il faut le retourner après seulement deux minutes, pas plus!

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... Et voila, vous avez terminé!

Et si vous voulez voir par vous-même le résultat de cette manière pratique et facile, voici pour vous une vidéo qui résume le tout.

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