Vous voulez donner une touche de classe à vos plats? Voici 4 huiles aromatiques très faciles à préparer
Dans la cuisine, comme dans beaucoup d'autres domaines, les détails font la différence. Savoir cuisiner est une compétence en effet assez répandue, mais seuls les professionnels ou les passionnés peuvent donner aux plats une touche en plus qui laisse les hôtes stupéfaits.
À cet égard, nous vous montrons comment obtenir 4 huiles aromatisées, parfaites pour ajouter une touche de goût aux recettes de tous les jours. Ci-dessous, nous vous donnons quelques conseils sur la façon de les utiliser, mais le meilleur conseil est comme toujours d'expérimenter avec votre propre imagination!
Huile à l'ail
Un classique, parfait pour donner de la saveur aux bruschetta.
Huile piquante
Parfaite pour les soupes ou les plats ethniques.
Huile aux agrumes biologiques.
L'huile aromatisée avec un zeste de citron et d'orange est excellent avec les poissons, mais aussi avec tous les plats qui se marient bien avec la saveur des agrumes (salades, poulet, etc.).
Huile aux herbes
Avec l'ajout de thym et de romarin, cette huile est parfaite pour donner un goût en plus à la viande, surtout si elle est cuite sans condiments.
Voici la vidéo qui vous montre comment on les prépare!