Voici l'astuce facile pour créer de beaux biscuits en forme de cygne

La cuisine, vous le savez, est faite de saveurs, mais l'aspect extérieur peut aussi aider à faire la différence entre un produit médiocre et un superlatif. Même les plus simples biscuits peuvent devenir mémorables grâce à une petite astuce qui les transforme en des cygnes délicats. Commencez avec la pâte (pour 20 biscuits): 300 grammes de farine d'orge, 150 grammes de sucre, une pincée de levure, un zeste de citron, 2 œufs, 50 ml de lait, 75 ml d'huile de maïs. Ensuite, prenez un disque de pâte et pétrissez comme indiqué: maintenant, le cygne sera prêt à voler... vers le four!