Adieu aux barquettes alimentaires polluantes: voici l'intuition géniale de cette jeune fille de 16 ans
Le polystyrène est une matière plastique qui se présente sous forme de mousse blanche très légère avec laquelle on produit en général des emballages. Il est facile de le trouver dans les barquettes contenant des fruits confectionnés, des viandes ou autres aliments.
Cette matière provoque d'importants dommages à l'environnement car elle est souvent ingérée par des poissons ou des oiseaux qui la voient à la surface de l'eau: c'est probablement sa présence dans leur estomac qui provoque leur mort.
Une jeune fille de 16 ans a trouvé une solution qui permet de remplacer le polystyrène pour la production des emballages par une matière totalement biodégradable et non-toxique.
via ciclovivo.com.br
Elle s'appelle Sayuri Magnabosco, elle vit au Brésil et elle a 16 ans. A l'école, elle a appris que le polystyrène met entre 100 et 300 ans pour se décomposer.
Une durée trop longue pour un objet jeté seulement quelques minutes après l'avoir acheté. Elle a eu l'idée de produire une matière équivalente à partir des déchets de canne à sucre.
La brillante étudiante a créé des barquettes en matière biologique en suivant un processus très simple: elle a mélangé la bagasse, un résidu issu du broyage de la canne à sucre, à une pâte de farine de blé et de l'eau. Les barquettes peuvent durer jusqu'à 2 ans si elles sont conservées en magasin dans certaines conditions de température et d'humidité, alors que dans les décharges elles se décomposent en 6 mois. Et si cette matière est mise en contact avec l'eau? Elle se décompose en quatre heures!
Au Brésil, la culture et la transformation de la canne à sucre représente une grande partie du marché: d'après la jeune scientifique , les potentiels qui peuvent en découler sont multiples et doivent être approfondis.
La réussite de l'expérience a fait gagner à la jeune Sayuri Magnabosco de nombreux prix de reconnaissance, dont le podium des Olympiades des Petits Génies à New York.
La devise de cette jeune fille? "Il y a toujours quelque chose à améliorer et il faut travailler pour le faire!"Bravo!
